Проверку соблюдения операционного контроля, приемочного контроля, последовательность и состав выполняемых технологических операций, соблюдение технологических режимов, соответствие показателей качества выполнения операций и их результатов, места выполнения контрольных операций, их частоту, исполнителей, методы и средства измерений, формы записи результатов, на соответствие с требованиями организационно-технологической документации.